La Dulcamara

La Dulcamara, o “Agridulce”, conocida también popularmente como “Uvas del diablo”, responde al nombre científico de Solanum dulcamara y forma parte de la familia Solanaceae (de la cual son miembros también la papa y el tomate). Es una planta trepadora perenne de consistencia herbácea que suele medir entre dos y cuatro metros de alto. Es originaria de los bosques que bordean el Mar Mediterráneo. 

Posee un tallo subterráneo, o rizoma, de forma cilíndrica; de él surgen huecas ramas trepadoras pubescentes que al quebrarse despiden mal olor. Sus hojas pecioladas, a veces enteras, a veces lobuladas, con el vértice acuminado, miden entre cinco y nueve centímetros. 

Da pequeñas flores de color púrpura que se reúnen, unas diez o veinte, en inflorescencias terminales de tipo cima. Las mismas poseen el cáliz redondeado con un borde dentado y la corola rotácea formada por cinco pétalos soldados por sus bases; cuenta con cinco estambres con oscuros y cortos filamentos y anteras amarillas; el ovario es súpero y tiene un estilo sobresaliente. 

Los frutos son bayas rojas, de forma elipsoidal, muy tóxicas; miden cerca de un centímetro de diámetro y la pulpa tiene sabor desagradable; las semillas son blancuzcas, aplanadas y con una pequeña saliente en un extremo. Algunas especies de aves son inmunes a su toxicidad y tras ingerirlos diseminan las semillas. 

La Dulcamara prefiere suelos húmedos, arenosos o pedregosos, algo ácidos; ubicaciones en lugares sombreados y temperaturas cálidas. Dentro del marco de la medicina no tradicional se le confieren propiedades depurativas, diuréticas, hepato protectoras, expectorantes y purgantes, pero siempre en baja cantidad porque es muy peligrosa su ingestión, pudiendo llegar a paralizar el sistema nervioso central y causar la muerte. 

En uso externo se aplica sobre afecciones cutáneas, verrugas y para alivianar los dolores provocados por la artrítis. Hay que emplear guantes o lavarse muy bien las manos luego de tocar cualquier parte de la planta y evitar que entre en contacto con las mucosas.